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PERI

Fine Pasto

 

Una scelta di produzione e di affinamento caratterizzata dalla pazienza ha portato alla realizzazione di questi tre differenti prodotti. La lunga attesa si trasforma in una degustazione da assaporare con lentezza.

La Vendemmia Tardiva Luna Nuova è un vino dolce che si adatta al dessert, valorizzandone il gusto ed esaltandone il sapore.

I distillati come Grappa e Brandy costituiscono il vero momento di chiusura del pasto. Sono solitamente degustati da soli, al termina della cena, tuttavia con un'attenta analisi è possibile tentare qualche abbinamento con il cibo, ad esempio il cioccolato.

 

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